Receita de Pavê de sonho de valsa - Tudo Culinária

Pavê de sonho de valsa

Faça essa receita "Pavê de sonho de valsa " ela é deliciosa e fácil de fazer.

Pavê de sonho de valsa

Ingredientes:


  • 1 lata de leite condensado

  • A mesma medida de leite

  • 3 gemas

  • 1 colher de sobremesa de maisena

  • 2 colheres de açúcar

  • 12 bombons tipo "sonho de valsa" ou se preferir "ouro branco"

  • Para a calda

  • 1 xícara de leite

  • 1 colher bem cheia de maizena

  • 8 colheres de açucar

  • 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado

  • 1 lata de creme de leite sem soro e gelado.

Modo de Preparo:


  • Em uma panelinha, despeje o leite condensado, a mesma medida de leite, as três gemas, a maisena e o açúcar

  • Leve ao fogo e deixe engrossar até que fique com a consistência de um creme mole, mexa bem para não empelotar, em seguida desligue

  • Despeje este creme em um pirex e espalhe bem no fundo todo, com ajuda de uma colher de pau

  • Fatie os bombons todos, deixando dois inteiros para a decoração final

  • Quando o creme ainda estiver bem quente, coloque as fatias sobre o creme

  • A parte, coloque em uma panela 1 xicara de leite

  • Coloque tambem 1 colher de maisena

  • Acrescente duas colheres de açúcar e também as de chocolate em pó

  • Leve tudo ao fogo e vá mexendo para não empelotar

  • Deixe até que engrosse e fique cremosa

  • Retire do fogo e despeje com uma colher sobre os bombons fatiados

  • Bata as três claras em neve com 6 colheres de açúcar

  • Depois que estiver bem consistente, você pode misturar o creme de leite

  • Agora, despeje sobre a calda de chocolate o creme de claras

  • Espalhe com uma colher, deixando bem nivelado

  • Com os bombons restantes, enfeite o prato

  • Corte gomos e vá colocando por cima do glacê

  • Leve para a geladeira e deixe até que esteja bem gelado e consistente

COMPARTILHAR ESSA RECEITA
NO WHATSAPP E
NO FACEBOOK



Avalie essa receita:

Últimas receitas

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:

Super Destaques