Receita de Rocambole com massa de Nescau e leite ninho - Tudo Culinária

Rocambole com massa de Nescau e leite ninho

Delicioso!

Rocambole com massa de Nescau e leite ninho

Ingredientes:


  • Para massa:

  • 1 lata pequena de Nescau

  • 1/2 lata de leite ninho desnatado

  • 1 lata de leite moça

  • Para o recheio:

  • 1 lata de leite moça

  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo:


  • Para a massa

  • Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá misturando com as mãos até desgrudar, caso seja necessário coloque um pouco mais de leite ninho na massa

  • Depois abra a massa sobre um papel manteiga ou alumínio deixando-a no formato e na espessura de rocambole, mais ou menos 1 cm

  • Para o recheio

  • Leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela e formar um doce, beijo, deixe esfriar um pouco mais com ele ainda morno espalhe por cima da massa deixando um espaço nas laterais

  • Depois é só enrolar no papel com cuidado pelos lados maiores

  • Leve ao congelador

  • Depois de gelado pode colocar na geladeira




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